Словарь русских фамилий - шустенков

Шуст нечто вроде шомпола, приспособление для чистки канала ствола огнестрельного оружия. В применении к человеку шустрый, суетливый, 'шастающий' взад и вперед. (Ф) Шустенков. Суффикс -енок, уменьшительно-ласкательный, указывал на потомка, на русской почве обычно дополнялся господствующим суффиксом русских фамилий на -ов. Шустов. Фамилия возникла от архаичного глагола шустать, имевшего различные значения (укр. и пол.): 'быстро сновать туда-сюда', 'обжираться', 'толочь зерно', 'чистить ствол ружья' (по В.И. Далю). Существовало и прозвище, или имя, Шуст (в документах 1468 г. упомянут Иван Шуст), отчество от которого стало фамилией.(Н) .