Словарь русских фамилий - слащов

Очевидно, что все прозвища, лежащие в основе этих фамилий, образован о прилагательного сладкий (раньще говорили сладкой). Но у них может быть два значения. Прямое вкусный как сахар, лакомство, и перносное сладко говорящий, ласкающий чувства, салщавый. Но есть и другие варианты. В псковских говорах сладкий прничник, разносчик сладостей, в архангельских слаща брюква, свела, сластвны сладострастный, чувственный, сластец льстец и т.д.

Фамилии прилагательные (Сладкий) и оканчивающиеся на -их (Сладких) быди распространены в основном на севере и оттуда разощлись в Сибирь. .