Словарь русских фамилий - уколов

1. Ничего общего с уколом от глагола уколоть. Укол просторечная форма имени Вукол (начальное в отпало). Вукол же от греческого 'буколос': пастух. В XVIII веке процветала поэзия, воспевавшая прелести мирной пастушеской жизни; она получила название буколической.(Ф).

2. В диалектах слово укол 'часть, доля, пай', в вологодских говорах 'мера земли'. Так как фамилия записана в Среднем Поволжье, в ней, очевидно, отразилось архаичное собственно поволжское значение: рыболовецкая артель получала от хозяина укол аванс, который выплачивала с улова. Если фамилия произносится с ударением на первом слоге, то в ее основе употребительная в прошлом у русских и белорусов форма Укол из канонического мужского имени Вукол. (Н). .