Биологическая энциклопедия - семейство гирелловые или кифозовые (girellidae)

В Представители этого семейства имеют эллиптическое, сжатое с боков тело, покрытое мелкой чешуей, заходящей на голову и основания плавников. У них маленький рот с мелкими острыми зубами в наружной части челюстей располагаются уплощенные резцы, позади них, а также на нёбе и языке обычно сидят многочисленные крохотные зубчики.

Спинной плавник гирелловых очень длинен и содержит 9-15 колючек в передней части, еще три колючки находятся перед началом анального плавника. Плавательный пузырь у этих рыб разделен перетяжкой и сильно вытянут он продолжается даже в хвостовой части туловища. Гирелловые растительноядные рыбы, питающиеся водорослями.К семейству принадлежит несколько родов, содержащих около трех десятков видов, обитающих в прибрежных морских водах, преимущественно в пределах тропической зоны.

Широко распространенные Рулевые рыбы, или Кифозы (Kyphosus), встречаются у берегов всех океанов. Некоторые из них (К. bigibbus) достигают 75 см в длину, однако большинство видов значительно мельче, и наибольший размер тела редко превышает у них 40-45 см. Кифозы имеют, как правило, темно-коричневую или бурую окраску, но из этого правила есть и исключения.

Так, индо-тихоокеанский К. vaigiensis окрашен в серовато-синий цвет, на фоне которого ярко выделяются продольные бронзовые линии, грудные плавники у этой рыбы оранжевые.Пища кифозов состоит из водной растительности и мелких беспозвоночных. Они живут, как правило, в прибрежных зарослях, где нередко собираются стаями. Молодые особи изредка попадаются и вдали от берегов, сопровождая там кусты плавучих саргассов.

Род Гиреллы (Girella) ограничен в своем распространении Индийским и Тихим океанами. Гиреллы довольно крупные рыбы, достигающие 50-60 см в длину и окрашенные в сероватый, коричневый или синий цвет. У этих всеядных рыб губы очень подвижны, что позволяет им ощипывать со скал кусочки ульвы и других водорослей, а также собирать в зарослях мелких раков и червей.

Излюбленный биотоп гирелл каменистые побережья и рифы, но некоторые из них, например калифорнийская гирелла (Girella nigricans), очень обыкновении в приливно-от-ливной зоне и остаются во время низкой воды в лужах и бочагах. Австралийский лудерик (G. tricuspidata) нередко попадается и в опресненных эстуариях.Мясо многих гирелловых имеет обычно характерный для растительноядных рыб травянистый запах, но все они употребляются в пищу, а некоторые виды даже обладают высокими вкусовыми достоинствами.

В некоторых районах они служат объектами рыболовства. В Японии, например, медзина (Girella punctata) стайная рыба, обычная у скалистых побережий Хонсю, Восточно-Китайского моря у Тайваня и достигающая 50 см в длину, считается промысловой рыбой и употребляется в пищу сырой, жареной или вареной. Молодь гиреллы в Японии выращивают в садках.