Биологический энциклопедический словарь - афлатоксины
Афлатоксины
ядовитые вещества (производные кумаринов). вырабатываемые плесневыми грибами, гл. обр. аспергиллами. Оказывают токсич. действие на печень мн. видов млекопитающих, птиц, рыб; являются потенциальными канцерогенами (в т. ч. для человека). Содержатся в продуктах питания и кормах, заражённых плесневыми грибами. Предельно допустимая доза А. в пнще 30 мкг на 1 кг продукта. .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое афлатоксины
Значение слова афлатоксины
Что означает афлатоксины
Толкование слова афлатоксины
Определение термина афлатоксины
aflatoksiny это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):