Биологический энциклопедический словарь - ферритин

сложный белок (металлопротеид), молекула к-рого содержит трёхвалентное железо. Присутствующий в печени, селезёнке, костном мозге и слизистой кишечника млекопитающих Ф. осуществляет запасание и мобилизацию железа в организме (Ф. и функционально связанный с ним гемосидерин содержат ок. 25% всего Fe организма). Ф. обнаружен также у беспозвоночных (моллюсков), растений и грибов.

Ф.наиб, богатое Fe соединение в живых организмах (молекула Ф. содержит 4500 атомов Fe). В отличие от гемопротеидов Fe не входит в состав гема в Ф., а представлено железосодержащим соединением (FeOOH)18(FeO-OPО3-H2). Белковая часть Ф.апоферритин состоит из 24 идентичных субъединиц с мол. м. 18 500. Апоферритин поглощает избыток Fe, всасываемого в кишечнике и транспортируемого в печень и др. органы трансферрином. Накопленное Ф. железо используется для синтеза гемоглобинов, цитохромов и др. соединений. .