Биологический энциклопедический словарь - ковыль

(Stipa), род растений сем. злаков. Многолетние, плотнодерновинные, редко однолетние травы с узколинейными, б. ч. вдоль сложенными листовыми пластинками. Колоски одноцветковые. в метёлке. Ниж. цветковая чешуя с длинной остью, внизу скрученной, вверху с перистыми волосками или без них. Цветки ане-мофильные, иногда клейстогамные. Размножается семенами. Диаспоры распространяются б. ч. ветром или животными, способны к самозарыванию из-за гигроскопичности спирально скрученных остей.

Ок. 300 видов, в тепло-умеренных и субтропич. областях, отчасти в горах тропиков. Многие К.осн. компоненты травяного покрова степей, прерий и пампасов. В СССР ок. 60 (по др. данным, св. 100) видов, в ср. и юж. полосе Европ. части, на Кавказе, в юж. Сибири, Казахстане и Ср. Азии. Эдификаторы равнинных и горных степей, растущие также на остепнённых лугах, сухих травянистых и каменистых склонах и скалах. Большинство К.ценные кормовые, гл. обр. пастбищные растения. К. волосатик, или тырса (S. capillata), и близкие виды наносят ущерб животноводству, т. к. их острые диаспоры могут проникать в кожу и мышцы скота и нередко вызывают гибель животных. К. перистый (S. pennata) и К. красивейший (S. pulcherrima) разводят как декоративные на альпинариях и используют для сухих букетов. К. эспарто, или альфа (S. tenacissima), произрастающий в Средиземноморье, сырьё для бум. пром-сти. Ареал и численность мн. видов сокращаются в связи с хозяйственным использованием степей; 7 видов в Красной книге СССР. (см. 21_таблица_21) также рис. 5. Ковыль перистый: а колосок. .