Биологический энциклопедический словарь - маревые

(Chenopodiaceae), семейство растений порядка гвоздичных. Преим. многолетние травы, полукустарники и полукустарнички, часто с членистыми суккулентными стеблями и ветвями, реже кустарники и небольшие деревья, иногда лианы. Листья б. ч. очередные и цельные, нередко они полностью редуцированы и функцию фотосинтеза несут стебли. Цветки мелкие, обоеполые, полигамные или однополые (одноили двудомные), безлепестные, б. ч. протогиничные, в мелких густых клубочках, собранных в соцветия. Ветроили насекомо-опыляемые растения; часто самоопыление. Семена распространяются ветром или животными. Ок. 1500 видов из более чем 100 родов, по всему земному шару, преим. на засоленных местообитаниях умеренных и субтропич. поясов. Большинство М.

ксерофиты, характерные обитатели пустынь и полупустынь, солончаков. Нек-рые М. (особенно виды лебеды и мари) засоряют поля, огороды и сады. В СССР св. 400 видов из 58 родов, гл. обр. на Кавказе и в Ср. Азии. Среди М.пищевые (свёкла, шпинат), кормовые (виды лебеды и др.), пастбищные (виды солянки, ежовника. кохии, кумарчика, верблюдкн, терескена и др.

), лекарственные (марь), красильные (марь, лебеда), инсектицидные (ежовник) растения, закрепители песков (саксаул, виды солянки и др.). 2 вида сем. М. в Красной книге СССР.

Маревые: 1 марь белая (Chenopodium album): а обоеполый цветок; 2 лебеда татарская (Atriplex tatarica); 3 солянка Рихтера (Salsola richteri): а цветок; 4 кумарчик растопыренный (Agriophyllum squ-arrosum): а плод; 5 солерос европейский (Salcornia europaea): а цветок. Плоды и семена маревых: 1 соплодие шпината огородного (Spinacea oleracea); 2 плод рогача песчаного (Ceratocarpus arenarius); 3 лебеды веероплодной (Atriplex flabellum); 4 бассии иссополистной (Bassia hyssopifolia); 5, 6 плод и семя мари белой (Chenopodium album). .