Биологический энциклопедический словарь - насекомоядные растения

автотрофные растения, способные улавливать насекомых и частично переваривать их с помощью протеолитич. ферментов и органич. кислот. Этим они восполняют недостаток азота и др. питат. веществ в субстрате. Известно ок. 500 видов Н. р. (преим. тропические) из 6 сем. (саррацениевые, росянковые, непентовые и др.); в СССР ок. 20 видов, обитающих в лесах умеренного пояса в местах с недостатком азота, фосфора, калия. Одни из них в водоёмах (виды пузырчатки, альдрованды, корневая система к-рых полностью редуцирована), другие на верховых болотах (виды росянки, жирянки). У Н. р. сформировались различные, часто сложные приспособления для привлечения и ловли насекомых. У пузырчатки мешковидные органы, образованные сегментами подводных листьев с отверстием для насекомых. У тропич. видов (непентеса) верх, часть листового черешка имеет вид кувшина, с гладких краёв к-рого насекомые соскальзывают внутрь. Листья альдрованды покрыты красноватыми железистыми волосками, выделяющими липкое вещество; дионее (венериной мухоловке) свойственно активное захлопывание листьев-ловушек. У росянки насекомые, привлечённые запахом, садятся и прилипают к листу, к-рый складывается.

За день одно растение росянки способно переварить неск. десятков насекомых. (см. 15_таблица_15). .