Биологический энциклопедический словарь - обонятельная система

(systema olfactorium), обонятельный анализатор, морфофункциональная система, осуществляющая восприятие и анализ химич. раздражителей, действующих на органы обоняния животных. Состоит из воспринимающего, или периферич., отдела, проводникового и центр, отделов. Периферич. отдел включает обоняния органы, проводниковый обонят. нерв, к-рый заканчивается в центр, отделе обонят. луковице, связанной ветвями обонят. тракта со структурами, расположенными в палеокортексе и подкорковых ядрах переднего мозга. О. с. не претерпела резкой перестройки в ходе эволюции и, как правило, не имеет представительства в неокортексе. .