Биологический энциклопедический словарь - пчелиный яд

смесь секретов ядовитых желёз жалящего аппарата пчелы. Химич. состав точно не установлен. Содержит белки (в т. ч. ферменты гиалуроиидазу, лецитиназу А), муравьиную, соляную и ортофосфорную к-ты, минер, вещества и нек-рые др. соединения. Препараты П. я. применяют в медицине. .