Биологический энциклопедический словарь - свободные радикалы
Свободные радикалы
кинетически независимые частицы (атомы, молекулы), у к-рых имеются неспаренные электроны. Обладают высокой реакц. способностью и при комнатных темп-рах неустойчивы. С. р. образуются в живых клетках в результате биохимич. реакций, а также при действии ионизирующей или ультрафиолетовой радиации. Обычные концентрации 10-6-10-8 молей на 1 г ткани.
С. р. ненасыщенных жирных кислот, входящих в состав липидов клеточных мембран и липопротеидов плазмы крови, участвуют в реакциях т. н. пе-рекисного окисления липидов. Чрезмерная активация этой реакции нарушает барьерные свойства мембран и тем самым жизнедеятельность клеток, обусловливает повреждение клеток сердца, печени, мозга и др.
при ряде интоксикаций, гипоксии, стрессе, действии канцерогенных веществ. В медицине успешно применяются соединення-антиоксиданты, связывающие С. р. и тормозящие перекисное окисление липидов. Нек-рые типы С. р. широко применяют в биохимич. исследованиях для выяснения конфигурации белковых молекул и функц. свойств биол. мембран.
С. р. обнаруживают методом электронного парамагнитного резонанса или по свечению (хемилюминесценшш, сопровождающей нек-рые реакции с участием С. р.). .