Биологический энциклопедический словарь - толстянковые

(Crassulaceae), семейство двудольных растений порядка камнеломковых. Травы, полукустарники или кустарнички, обычно с сочными стеблями и мясистыми листьями. Цветки, обычно протандричные, опыляются мухами. Плод б. ч. многолистовка. Большинство Т.суккулентные ксерофиты, приспособленные к сухим местообитаниям, чаще каменистым. Характерно размножение корневищами, столонами, пазушными луковичками, у нек-рых (т. н. живородящих Т., напр. бриофиллума, каланхое) придаточными почками по краям листьев. Ок. 1500 видов (35 родов), почти по всему земному шару, но преим. в Юж. Африке. В СССР ок. 140 видов, 9-10 родов, в т. ч. очиток, молодило, родиола (Rhodiola), розеточница (Rosularia) и др. Лекарственные (родиола розовая, или золотой корень R. rosea, каланхое, бриофиллум) и декоративные (эхеверия Echeweria, толстянка Crassula, очиток, молодило) растения. Розеточница вечнозелёная (R. aizoon) в Красной книге СССР.

Толстянковые: 1 очиток едкий (Sedum acre), цветущее растение (а цветок); 2 молодило отпрысковое (Sempervivum soboliferum), внизу из пазух розеточных листьев вырастают побеги в виде небольших розеток из сочных листьев (а лепесток с тычинками, б пестик, в чашелистик). .