Биологический энциклопедический словарь - ярутка

(Thlaspi), род одноили многолетних трав сем. крестоцветных. Листья цельные. Плод сплюснутый с боков стручочек, б. ч. с крылатыми створками. Св. 60 видов, преим. в умеренном поясе Сев. Полушария, а также в Юж. Америке; в СССР 6 видов, гл. обр. на Кавказе. Я.перекрёстноопыляемые растения (возможно и самоопыление), к-рым свойственна протогиния. Почти повсеместно встречается Я. полевая (T. arvense) сорное растение. Одно растение даёт до 10 тыс. семян; имеет яровую п озимую формы. .