Словарь микробиологии - казеин
Казеин
белок, образующийся при створаживании молока под действием протеолитических ферментов или кислот. В микробиол. К. или его гидролизат используется как компонент питательных сред.(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое казеин
Значение слова казеин
Что означает казеин
Толкование слова казеин
Определение термина казеин
kazein это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):