Словарь микробиологии - меласса
Меласса
мелясса – побочный продукт сахарного производства. Содержит свыше 60 % сахаров, главный из которых – сахароза. В пром. микробиол. используется в качестве основного компонента питательных сред для выращивания дрожжей (БВК, пекарские дрожжи), а также является сырьем для производства этанола.
(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое меласса
Значение слова меласса
Что означает меласса
Толкование слова меласса
Определение термина меласса
melassa это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):