Словарь ботанических терминов - пектины
Пектины
ПЕКТИНЫ
— группа высокомолекулярных соединений, построенных по типу полисахаридов из остатков галактуроновых кислот. Содержатся в наибольшем количестве в растворенном виде в соках плодов, ягод и корнеплодов.
Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка.
Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки.
1984.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое пектины
Значение слова пектины
Что означает пектины
Толкование слова пектины
Определение термина пектины
pektiny это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):