Словарь ботанических терминов - вязкость протоплазмы

— свойство протоплазмы оказывать сопротивление при изменении положения различных ее частей и противодействовать разрыву. Изменяется в зависимости от условий выращивания и физиологического состояния растений.

Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка.

Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки.

1984.