Экономический словарь - сухой закон

закон о запрещении производства и продажи спиртных напитков. Действовал в США (1920-1933 гг.), Исландии, Финляндии и некоторых других государствах. Законодательно осуществлявшееся запрещение производства и продажи спиртных налитков не привело к желаемой цели. В Бельгии, Франции. Норвегии и некоторых других государствах в разное время вводились запретительные законы на напитки определенной крепости. В Швеции в 1865 г. была применена т. н. Готенбургскал система, которая позднее с видоизменениями была введена в других скандинавских странах. Согласно этой системе продажа спиртных напитков разрешалась лишь одновременно с горячей пищей, а ресторатор получал доход только от продажи пищевых продуктов. С 1919 г. вместо Готенбургской была введена карточная система (т.н. система Братта), ограничивавшая потребление семьей спиртных .напитков 4 л в месяц. В 1955-1957 гг. система Братта постепенно отмерла, а правительственный орган "шведский департамент трезвости" фактически был низведен на положение статистического учреждения. В России запрещение производства и продажи спиртных напитков было введено в 1914 г. и продолжало действовать до 1925 г. Однако запретительные меры привели к тому, что в обход закона вместо вина и водки, очищенных от сивушных масел, стали употреблять различные суррогаты ("самогон", "сивуха" и т.п.), бказывающие еще более вредное действие на организм. .