Географическая энциклопедия - пчеловодство

пчелово́дстворазведение медоносных пчёл; отрасль животноводства. Даёт такие ценные продукты, как мёд, воск, маточное молочко, прополис (пчелиный клей), пчелиный яд (используется в медицине). Кроме того, пчёлы – прекрасные опылители с.-х. культур, способствующие росту их урожайности.

Развитие пчеловодства начиналось (задолго до н. э.) с перехода от охоты за мёдом и воском (гнёзда диких пчёл разыскивали в лесу) к разведению пчёл в дуплах деревьев (бортевое пчеловодство). Затем пчёл стали содержать в неразборных ульях (колоды, дуплянки), а с 19 в. – в рамочных разборных ульях.

На пасеке

 

м занимаются во всех странах мира.

Для многих стран (напр., США, Канада, Австралия) характерно преимущественно промышленное специализированное пчеловодство с высокомеханизированными пасеками. В России пчеловодство представлено как крупными пчеловодческими хозяйствами и товарными пасеками, на которых механизированы все трудоёмкие процессы, так и небольшими, но многочисленными любительскими пасеками. .