Археологический словарь - доместикация

(от англ, domesticated одомашнивание) приручение животных и разведение их человеком. Домашними животными считаются лишь те, которые способны размножаться в неволе. Доказательством этого могут быть остатки упряжки, изображения животных в ситуации домашних или обнаруженные на костях животных изменения в скелете, появившиеся в результате жизни многих поколений в домашних условиях.

Соотношение костей взрослых и молодняка также показывает, были ли животные домашними. Охотники забивают в равной степени животных всех возрастов, ранние скотоводы предпочитали отбирать для одомашнивания молодняк. Прирученные детенышами животные выращивались и шли в пищу, не успев дать потомства. Стадо пополнялось новыми детенышами.

Так делали недавно туземцы Больших Андаманских островов и негритосы Малайского полуострова. Они помещали пойманных на охоте молодых кабанов в загоны внутри своих поселений и кормили их, пока те не вырастут. Малайцы на Никобарских островах держат полуручных кабанов, выпуская гулять их по очереди. Древние бритты, по свидетельству Страбона, огородив обширное пространство поваленными деревьями, строили в нем хижины и размещали скот.

Первыми были одомашнены собаки в мезолите, потом овцы и козы, крупный рогатый скот и несколько позднее свиньи. Каждое из первых домашних животных было доместицировано в различной области: овца на высокогорье Турции и Ирака, коза в Загросских горах в Иране, крупный рогатый скот на Анатолийском плато в Турции. Период одомашнивания завершился между 9000-7000 г.

до н.э. На Ближнем и Среднем Востоке изучено 5 стоянок этого времени: Зави-Чеми Шанидар (в С. Ираке) 9000 г. до н.э., Чайеню (в Ю.-З. Турции) 7000 г. до н.э., Гандж-Даре (8500 г. до н.э.) и Али-Кош (7000 г. до н.э.) в 3. Иране и Мурейбит (в С. Сирии) 8000 г. до н.э. На всех стоянках, кроме Мурейбита, найдены останки домашних животных, в Зави-Чеми и Чайеню овца, в Гандж-Даре и Али-Кош коза. В VII тыс. до н.э. доместицированы крупный рогатый скот и свинья. Крупный рогатый скот мог быть самостоятельно одомашнен и в Европе. Кости крупного рогатого скота впервые найдены на поселении Чатал-Гуюк в Анатолии (6400 г. до н.э.). Около 6500 г. до н.э. в костях всех домашних животных видны четкие следы изменения в их скелетах, появившиеся в результате Д. Лошадь была одомашнена в степях и лесостепях Ю.

Приуралья и С. Понто-Каспия в VI тыс. до н.э. В IV-III тыс. до н.э. были здесь уже коневодческие поселения (Ботай). На Ближнем и Среднем Востоке лошадь появляется лишь во II тыс. до н.э. Переход от жизни за счет охоты к сельскому хозяйству ок. 11-12 тыс. лет назад называют неолитической революцией.

Когда на Среднем Востоке появились первые домашние животные, на с.

умеренной зоны Европы обитали еще мамонты. Бивни мамонта из стоянки Кунда (в Прибалтике) датируются 7780±260 г. до н.э., в Берелехи (Сибирь) мясо мамонта датируется 8370±90 г. до н.э., в Костенках (под Воронежем) кости мамонта датируются 9000±200 г. до н.э. (см. табл. на с. 56-57). .