Исторический словарь - молоко

— евр. халад. Молоко коров, овец, коз и верблюдов было самым обыкновенным пищевым продуктом израильтян и вообще на востоке (Быт. 32:15; Втор. 32:14; Прит. 27:27). Теперешние бедуины подолгу питаются одним только молоком. Молоко, вино и мед являлись признаком благосостояния и благословения (Быт. 49:12; Чис. 16:13; И. Нав. 5:6; Ис. 55:1). Молоко сохраняли в бурдюках (Суд. 4:19) и употребляли его в жидком или в сушенном виде, или как простоквашу (срав. «масло», «сыр»). Молоко является символом чистой, легко усвояемой и неподдельной истины (1 Пет. 2:2). В Евр. 5:12 и дал. 1 Кор. 3:2 им обозначены начатки христианского учения. .