Словарь молодежного сленга - чимча

1. корейское блюдо (закусь) — особым образом маринованная капуста.

Пример текста: Сейчас это блюдо называют и кимчхи, и гимчи, а на российском Дальнем Востоке чимча. • Чимча (также: имчхи, кимчи, чимчи) – очень острая, жгучая маринованная корейская капуста. • До 10 тонн традиционной корейской закуски чимчи будет отправлено в Атланту на Олимпийские игры. • Кто знает рецепт корейской капусты-чимча? • Чимча лучше получается из пекинской, длинной капусты, но пойдет и русская.

Синонимы: имчхи, кимчи, чимчи, кимчхи