Большой словарь русских поговорок - хмель

Под хмелем. Разг. То же, что во хмелю. БТС, 1447.

Под хмелём. Новг. То же. Сергеева 2004, 146.

Хмель вылетел (выскочил, вышел) из головы у кого. Разг. О человеке, который быстро отрезвел. ФСРЯ, 508; Глухов 1988, 166.

Хмель вышибло у кого. Разг. Кто-л. быстро отрезвел под воздействием какого-л. потрясения. ФСРЯ, 508; БТС, 188.

Во хмелю. Разг. В состоянии алкогольного опьянения. ФСРЯ, 508; БТС, 1447.

Во хмелях. Перм. То же. Подюков 1989, 222.

Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп

В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина

2007