Большой словарь русских поговорок - ни уха ни рыла

Ни уха ни рыла 1. Разг. Абсолютно ничего (не знать, не понимать, не смыслить в чём-л.). ФСРЯ, 500; БМС 1998, 589–590; БТС. 1409; СПП 2001, 76; ДП, 471, 473. 2. Волг. Неодобр. О невзрачном, внешне невыразительном человеке. Глухов 1988, 112.

Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп

В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина

2007