Большой энциклопедический словарь - биосинтез

БИОСИНТЕЗ образование необходимых организму веществ в живых клетках с участием биокатализаторов ферментов. Обычно в результате биосинтеза из простых исходных веществ образуются более сложные соединения вплоть до гигантских молекул белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов. В промышленности используют микробиологический синтез биосинтез микроорганизмами антибиотиков, гормонов, витаминов, аминокислот и др. .