Большой энциклопедический словарь - карбонад
Связанные словари
Карбонад
КАРБОНАД (франц. carbonnade) жареный или запеченный кусок свиного филея без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли; слой жира не более 0,5 см.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое карбонад
Значение слова карбонад
Что означает карбонад
Толкование слова карбонад
Определение термина карбонад
karbonad это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):