Большой энциклопедический словарь - мальтоза
Связанные словари
Мальтоза
МАЛЬТОЗА (солодовый сахар) дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах в проросших зернах (солоде) ячменя и др. зерновых.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое мальтоза
Значение слова мальтоза
Что означает мальтоза
Толкование слова мальтоза
Определение термина мальтоза
maltoza это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):