Большой энциклопедический словарь - пастеризация
Связанные словари
Пастеризация
ПАСТЕРИЗАЦИЯ способ уничтожения микробов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием до температуры ниже 100 .С (обычно 60-70 .С) с различной выдержкой (чаще 15-30 мин). Предложена Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др. См. Тиндализация, Стерилизация. .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое пастеризация
Значение слова пастеризация
Что означает пастеризация
Толкование слова пастеризация
Определение термина пастеризация
pasterizaciya это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):