Большой энциклопедический словарь - шираз

ШИРАЗ город на юго-западе Ирана, административный центр остана Фарс. 848 тыс. жителей (1987). Хлопчатобумажные, пищевые (в т. ч. производство розового масла), цементные предприятия; заводы химических удобрений, нефтеперерабатывающий и электротехнический. Ковроделие. Университет. Музей "Фарс". Основан в 7 в. Во 2-й пол. 18 в. столица Ирана. Цитадель, мечети: Соборная (9-20 вв.), Ноу (12 в.), Вакиль (18 в.). Средневековый центр миниатюры, ковроделия. Родина поэтов Саади и Хафиза. .