Большой энциклопедический словарь - технические культуры

ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ возделываемые растения, дающие сырье для промышленности. К техническим культурам относятся прядильные, в т. ч. лубяные и масличные культуры, крахмалоносы (картофель), сахароносы (сахарная свекла, сахарный тростник), красильные растения (марена красильная) и др. .