Большая Советская энциклопедия - фармакогнозия

(от греч. phármakon – лекарство и gnosis – изучение, познание)

раздел фармации (См. Фармация), изучающий лекарственное сырьё растительного и животного происхождения и некоторые продукты его первичной переработки (эфирные и жирные масла, смолы, млечные соки и др.). Основной предмет современной Ф. – исследование лекарственного сырья; разработка методов определения в нём т. н. действующих веществ (в т. ч. с помощью люминесцентной и тонкослойной хроматографии) и изучение локализации их в различных органах и тканях растений и животных. Кроме того, Ф. разрабатывает методы выявления дикорастущих лекарственных растений, регламентирует способы сбора, сушки, сортировки и транспортирования сырья на заводы и склады, методы его приёма и хранения, определения его подлинности, качества и т.п.

Ф. – старейшая отрасль фармации. Многие лекарственные растения были известны древним народам Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока. Основоположником Ф. в Европе считают древнегреческого врача Диоскорида (1 в. н. э.), книга которогo «Materia medica» служила руководством по Ф. вплоть до 19 в.; новые направления разработаны Галеном, Парацельсом. Большой вклад в Ф. внесла арабская средневековая медицина. В России в конца 17 – начала 18 вв. появились оригинальные сочинения по Ф. типа рецептурных справочников и руководств по применению лекарственных растений, в 1778 – первая рус. фармакопея «Pharmacopoea Rossica», а в 1783–88 – многотомное руководство Н. М. Амбодика-Максимовича (См. Амбодик-Максимович) «Врачебное веществословие...», включавшие описание большого количества лекарственных растений. Развитию Ф. в России способствовали также труды А. П. Нелюбина, Ю. К. Траппа, В. А. Тихомирова и др.

Для современной Ф. характерен процесс специализации и дифференциации, который привёл к выделению в самостоятельные научно-практические разделы фармацевтической химии, технологии лекарственных форм, биофармации. Ф. тесно связана также с ботаникой (анатомия растений, ботаническое ресурсоведение), аналитической химией, химической технологией и т.д. В СССР государственное нормирование лекарственного растительного сырья проводится с 1926. Проблемы Ф. исследуются во Всесоюзном научно-исследовательском институте лекарственных растений (Московская обл.), Харьковском научно-исследовательском химико-фармацевтическом институте, институте фармакохимии Грузинской ССР, на кафедрах Ф. фармацевтических институтов и в др. научных учреждениях. Ф. входит в систему фармацевтического образования и преподаётся в фармацевтических высших и средних учебных заведениях.

Лит.: Гаммерман А. Ф., Курс фармакогнозии, 6 изд., Л., 1967; Dragendorf G., Die Heilpflanzen der verschiedenen Volker und Zeiten, Stuttg., 1898; Handbuch der Pharmakognosie, 2 Aufl., hrsg. A. Tschirch, Bd 1–3, Lpz., 1930–33.

В. В. Чурюканов.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978