Большая Советская энциклопедия - галактозаны
Связанные словари
Галактозаны
С6Н10О5, ангидриды галактозы. Известны αи β-формы, причём α-формы почти полностью превращаются в более устойчивую конформацию (См. Конформация) — β-изомер. Г. быстро гидролизуются при нагревании с разбавленными кислотами, образуя галактозу (См. Галактоза). Г. легко полимеризуются: применяются для синтеза редких сахаров. Выделены из многих растительных тканей.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
1969—1978
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое галактозаны
Значение слова галактозаны
Что означает галактозаны
Толкование слова галактозаны
Определение термина галактозаны
galaktozany это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):