Большая Советская энциклопедия - хаки-кемпбелл

порода уток мясо-яичного направления. Выведена в 19 в. в Великобритании птицеводом Кемпбеллом (Campbell) скрещиванием местных уток с индийскими бегунами и руанскими. Туловище цилиндрической формы, передняя часть приподнята. Оперение у уток коричнево-серое, у селезней — сизо-коричневое, голова чёрная. Селезни весят около 2,2 кг, утки — около 2 кг, молодняк к 2 мес — около 1,7 кг. Яйценоскость 180—220 яиц в год, яйца весят 80 г. Разводят породу в Великобритании, Нидерландах и др. странах; в СССР использовали при выведении зеркальных уток (См. Зеркальные утки).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978