Большая Советская энциклопедия - интрамолекулярное дыхание

(от лат. intra — внутри и Молекула)

анаэробное дыхание, выделение растением углекислого газа без поглощения свободного кислорода. И. д. постоянно сопутствует обычному дыханию (См. Дыхание), что впервые доказал русский биолог С. П. Костычев (1907—11); однако в нормальных условиях доля И. д. ограничена. Оно характерно для некоторых тканей (меристема, мясистые части плодов, клубней). И. д. зелёных растений близко по химизму спиртовому брожению (См. Брожение). И. д. резко усиливается при падении парциального давления кислорода в атмосфере ниже 5%. Большинство зелёных растений при длительном И. д. гибнет вследствие резкого снижения выхода энергии и больших затрат пластических веществ (в 20—30 раз выше, чем при обычном дыхании), а также из-за отравления токсичными для растений продуктами И. д. Некоторые растения (например, рис) благодаря И. д. способны нормально развиваться при постоянном недостатке в среде кислорода.

Б. А. Рубин.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978