Большая Советская энциклопедия - материальный баланс технологический

соотношение количеств веществ, введённых и полученных в химико-технологическом процессе. М. б. т. составляют по уравнению основной суммарной реакции с учётом побочных реакций; он базируется на законе сохранения массы (в данном случае общая масса поступающих в производство материалов равняется массе выходящих материалов). М. б. т. составляют в расчёте на единицу сырья или продукции или для одного аппарата или машины в единицу времени. М. б. т. — составная часть проекта новых производств или анализа работы существующих.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.