Поиск в словарях
Искать во всех

Большая Советская энциклопедия - майонез

Майонез

(франц. mayonnaise)

1) холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара, иногда и других приправ. 2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с этим соусом.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое майонез
Значение слова майонез
Что означает майонез
Толкование слова майонез
Определение термина майонез
mayonez это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины