Большая Советская энциклопедия - пароводяная смесь

смесь пара и воды, образующаяся при пузырчатом кипении (См. Кипение) воды в паровых котлах (кипятильных трубах или топочных экранах), а также в испарителях и др. теплообменных аппаратах. Плотность П. с. ниже плотности воды, что обеспечивает в Котлоагрегатах естественную циркуляцию.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.