Большая Советская энциклопедия - паслён

(Solanum)

род растений семейства паслёновых. Многолетние, реже однолетние травы, полукустарники или кустарники с прямостоячими, лазящими или вьющимися стеблями, иногда деревья. Листья очередные или парные, цельные, лопастные или перистые. Цветки обоеполые, чаще правильные, 5-членные, в соцветиях или одиночные. Плод — двугнёздная многосемянная ягода. Около 1700 видов, в тропических, субтропических и умеренных областях, но главным образом в Южной Америке. К роду П. относят ценные культурные растения — Картофель, Баклажан, а иногда и Томат, или помидор. В СССР около 20 дикорастущих видов П. В их числе: П. сладко-горький (S. dulcamara) — лазящий полукустарник, большей частью с лиловыми цветками и ярко-красными ягодами; встречается почти на всей Европейской части и на юге Западной Сибири в сырых кустарниках, лесах, оврагах, по берегам водоёмов. П. чёрный (S. nigrum) — однолетник с белыми цветками и чёрными (редко зелёными) ягодами; растет как сорняк в огородах и садах, у жилья. Оба вида содержат алкалоид соланин, ядовиты, вызывают отравления у всех с.-х. животных. П. дольчатый (S. laciniatum), родом из Австралии, содержит гликоалкалоиды (соласонин и соламаргин), используемые для получения стероидных гормонов — прогестерона и кортизона, применяемых в медицине. Возделывается в Молдавии, Краснодарском крае, Крыму и в Казахстане как однолетнее растение. Многие виды П. разводят как декоративные в садах, например П. темно-бурый (S. atropurpureum), П. окаймленный (S. marginatum), а также в оранжереях, например П. перечный (S. capsicastrum).

Т. В. Егорова.

Паслён сладко-горький.

Паслён чёрный.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978