Большая Советская энциклопедия - пассажи микроорганизмов

последовательные пересевы культуры микроорганизмов на различных питательных средах или перевивки болезнетворных микробов от одного зараженного животного другому. При многократных П. м. их свойства могут изменяться: утрачивается способность к спорообразованию, меняется образование пигментов, уменьшается бродильная активность, понижается вирулентность. Поэтому культуры в коллекциях предпочитают хранить в лиофилизированном состоянии (см. Лиофилизация) или при температуре жидкого азота. В этом случае изменчивость культур меньше, чем при П. м. В медицинской микробиологии повторные П. м. через организм животного могут привести к повышению вирулентности культуры.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.