Большая Советская энциклопедия - подсечно-огневая система земледелия

примитивная Система земледелия, при которой с.-х. растения несколько лет выращивали на землях, освобожденных от леса путём его вырубки или выжигания. После утраты плодородия участок забрасывали и осваивали новый. Плодородие почвы восстанавливалось под воздействием естественной растительности.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.