Большая Советская энциклопедия - сахарный клён

(Acer sacchanim)

дерево семейства кленовых. Высота до 40 м. Листья 3—5-лопастные. Сок, добываемый путём подсочки, пригоден для получения сахара. Для этой же цели используется клён серебристый, или сахаристый (A. saccharinum). Оба вида родом из Северной Америки; их культивируют как декоративные.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978