Поиск в словарях
Искать во всех

Большая Советская энциклопедия - салеп

Салеп

(от араб. саалаб)

высушенные молодые корневые клубни растений семейства орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Клубни содержат слизь (до 50%), крахмал (24—30%), белок (15%). Их собирают вскоре после отцветания растения, опускают на несколько минут в кипяток и затем сушат.

С. применяют в медицине главным образом как обволакивающее средство.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое салеп
Значение слова салеп
Что означает салеп
Толкование слова салеп
Определение термина салеп
salep это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины