Большая Советская энциклопедия - соломина

(culmus)

цилиндрический, обычно полый внутри стебель злаков, несколько вздутый в узлах — местах прикрепления листьев. У некоторых злаков, например у кукурузы, стебли сплошные. Расположение проводящих пучков и механической ткани по периферии стебля обусловливает большую прочность С. на изгиб.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978