Большая Советская энциклопедия - страстоцвет

пассифлора (Passiflora), род растений семейства страстоцветных (пассифлоровых). Кустарники или травы, лазящие при помощи усиков (метаморфизированная ось соцветия или цветоножка). Листья очередные, цельные или лопастные, часто с нектарными желёзками на черешке. Цветки крупные, диаметром до 8 см, 5-членные, часто с ярко окрашенным околоцветником. Между околоцветником и тычинками расположена корона из лучевидно расходящихся узких долей, тоже интенсивно окрашенных. Тычинок обычно 5, завязь иногда с 3 столбиками и 3 булавоили щитовидными рыльцами. Плод — ягода. Свыше 400 видов, главным образом в тропиках и субтропиках Америки, некоторые в тропической Азии, Австралии и Полинезии. Многие виды культивируют в тропических странах ради съедобных плодов. Чаще других выращивают южноамер. виды — С. съедобный, или гранадилла (P. edulis), и С. четырёхгранный, или гигантская гранадилла (P. quadrangularis), плоды которой весят до 2,5 кг. Некоторые виды С. выращивают как декоративные. С. голубой (P. cocruica) из Южной Америки успешно культивируют на Южном берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа.

Страстоцвет голубой: а — цветок в разрезе; б — плод в разрезе.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978