Большая Советская энциклопедия - сычужный фермент
Связанные словари
Сычужный фермент
фермент класса гидролаз (См. Гидролазы), вырабатываемый в Сычуге (отделе желудка) молодых жвачных животных; то же, что Реннин.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
1969—1978
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое сычужный фермент
Значение слова сычужный фермент
Что означает сычужный фермент
Толкование слова сычужный фермент
Определение термина сычужный фермент
sychuzhnyy ferment это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):