Большая Советская энциклопедия - убихиноны

(от лат. ubique — везде, повсюду и хинон (См. Хиноны)

бензохиноны,

коферменты Q, KoQ, производные 5-метил-2,3-диметоксихинона, у которых к 6-му атому углерода присоединена полиизопреновая цепь; различаются числом (от 6 до 10) изопреновых звеньев (C5H8). Принимают участие в реакциях, обеспечивающих живые клетки энергией. Обозначаются: УХn или KoQn; в первом случае n — число углеродных атомов, во втором — число изопреновых звеньев (то есть, например УХ30 соответствует KoQ6). Бесцветные кристаллические вещества, с максимумом поглощения при 270 мкм, нерастворимы в воде, растворимы в органических растворителях. Присутствуют во всех организмах: у млекопитающих преобладает УХ50, у грибов — УХ30-50, у бактерий — УХ40, у простейших — УХ40-50, у насекомых — УХ45-50. В небольших количествах УХ40-50 встречаются в митохондриях (См. Митохондрии) растений; в хлоропластах растений содержатся близкие к У. пластохиноны, у некоторых бактерий — различные нафтохиноны. Биологическое действие У. основано на их способности к обратимым окислительно-восстановительным превращениям. У. локализованы в цитоплазматических мембранах (у бактерий) или внутренних мембранах митохондрий и участвуют в переносе электронов и водорода по дыхательной цепи на участке между флавопротеидом и цитохромом b (см. Окислительное фосфорилирование).

Лит.: Скулачев В. П., Трансформация энергии в биомембранах, М., 1972; Могton R. A., Ubiquinones, plastoquinones and vitamins К., «Biological Reviews of the Cambridge Philosophical Society», 1971, v. 46, №1.

В. В. Зуевский.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978