Современная энциклопедия - агава

АГАВА, род многолетних бесстебельных растений (семейство> агавовые). Свыше 300 видов, от юга США до северных областей Южной Америки, особенно в Мексике. Крупные листья образуют розетку диаметром 3-4 м. Цветут раз в жизни (на 5-6-м году, некоторые на 50-100-м году), образуя цветонос длиной до 12 м с многочисленными цветками, после чего отмирают. Виды агавы (особенно агаву сизалевую) выращивают в тропиках для получения волокна (так называемая сизаль>); в Мексике из сладкого сока агавы готовят алкогольный напиток пульке. Многие виды декоративные растения. .