Поиск в словарях
Искать во всех

Современная энциклопедия - аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин C), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Стимулирует внутреннюю секрецию, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации.

Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусовых, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут>). .
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое аскорбиновая кислота
Значение слова аскорбиновая кислота
Что означает аскорбиновая кислота
Толкование слова аскорбиновая кислота
Определение термина аскорбиновая кислота
askorbinovaya kislota это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины