Современная энциклопедия - крахмал
Связанные словари
Крахмал
КРАХМАЛ (польское krochmal, от немецкого Kraftmehl), запасной углевод растений; состоит из 2 полисахаридов амилозы и амилопектина, образованных остатками глюкозы. Накапливается в виде зерен, главным образом в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Крахмал основная часть важнейших продуктов питания: муки (75-80%), картофеля (25%), саго и др.
Крахмал и его производные применяются при производстве бумаги, текстильных изделий, клеев, в литейном и других производствах, а также в фармацевтической промышленности. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое крахмал
Значение слова крахмал
Что означает крахмал
Толкование слова крахмал
Определение термина крахмал
krahmal это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):